Chanko Dining 岡

今回は昨日開催されましたSpicaの定例会＆新入スタッフ歓迎会の様子をご紹介いたします。

Spicaでは毎月、慰労会兼スタッフ懇親会を開催しております。
いつもは「月に一度はスタッフみんなで美味しい物を食べにい行こう！」
という代表の方針から、毎月ローテーションでスタッフの一人が
お店を決定して食べに行くのですが、

今月は「たまには家(お店)飲みにしてみようか？」
ということで、初のお店飲みという流れになりました。

ではいったい何を食べようか・・・？

となりましたが、この時期でみんなで食べるものといったら
やっぱり『鍋』ですよね！！
そこで、この度もSpica №１の凄腕料理人の岡井氏に担当していただきました。

今回のお鍋は。。。

まず一品目が白菜の間に豚肉をはさんだ『前菜』には最適のさっぱりお鍋
お腹がすいていた＋メンズ多数
ということであっさり完食。

これは調理を急がねば。。。

次にできましたのが。。。

岡井氏特製の「塩ちゃんこ」

岡井シェフ！とってもおいしかったです！！
業務終了後のお疲れの中、本当にありがとうございました。

今回は「同じ釜の飯」というわけではありませんが、同じ鍋をつつきながら会話することで
新入スタッフとの懇親をはかれたのでは？と感じております。

とまぁこのような感じでSpica毎月このような会を催しております。
来月はどうなりますかね？？楽しみです。

また、ご報告させていただきます。

Saitou